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苺のミルフィーユ/銀座マキシム・ド・パリ ケーキショップ ソニービル店

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苺のミルフィーユ/銀座マキシム・ド・パリ ケーキショップ ソニービル店

苺のミルフィーユ

(銀座マキシム・ド・パリ ケーキショップ ソニービル店 / ミルフィーユ)

4410円(sサイズ、SSサイズ2625円)

日本における苺ミルフィーユの元祖

『マキシム・ド・パリ』創業当初から今に受け継がれ、不動の人気を誇る名作。ホールのみの販売で、この「Sサイズ」は、高さ約10㎝×縦15㎝×横11㎝。香ばしいパイ生地には無塩バターを使用。3つ折りを6回繰り返し、200℃で焼き始め、その後180℃に落として中まで火を通すという丁寧な工程によりサクサク感を生み出しています。オレンジ風味のカスタードとたっぷりの苺がバランスよくサンドされ、けっして重さを感じさせない気品ある味わいです。

苺のミルフィーユ の商品情報

商品名苺のミルフィーユ
店舗名銀座マキシム・ド・パリ ケーキショップ ソニービル店
予約注文可 (前日まで)
成分・素材薄力粉、卵黄、グラニュー糖、牛乳、マダガスカル産ブルボンバニラ、コアントロー、生クリーム、強力粉、無塩バター、塩
日持ち(製造日から) 1日
配送不可
ネット購入 不可
販売シーズン通年
備考
※掲載情報は2008年07月24日時点のものです。
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