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マカロン/パティシエ・シマ

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マカロン/パティシエ・シマ

マカロン

(パティシエ・シマ / 焼き菓子/マカロン)

525円(大525円、小210円)

洋酒の香り豊かな大人のマカロン

直径7cmとかなり大ぶりな「マカロン・ショコラ」は、南仏プロヴァンス産のアーモンドパウダーを使用したしっとりした生地に濃厚なガナッシュがたっぷり。香り高い洋酒が効いていて、大人の味わいです。他にも小さめサイズがあり、フランボワーズやピスタチオなど全5種類が揃います。

マカロン をガイドがご紹介

平岩 理緒さん

パリスタイルのマカロンを早くから広めてきた島田シェフ。ショコラ以外のクリームも、ホワイトチョコレートベース。飴の粉がキラキラする木苺・レモンなど、見た目にも愛らしい。<小>は3個入りから専用箱があり、プチギフトに重宝します。

マカロン の商品情報

商品名マカロン
店舗名パティシエ・シマ
予約注文可 (前日まで)
成分・素材砂糖、アーモンドパウダー、卵白、チョコレート、生クリーム、バター、洋酒、香料、着色料
日持ち(製造日から) 14日(冷蔵の状態で)
配送
ネット購入 不可
販売シーズン通年
備考
※掲載情報は2008年08月29日時点のものです。
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マカロン の取り扱い代表店舗

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