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天野屋

天野屋

天野屋

(神田)

伝統の甘酒が香る手作りスイーツ

神田明神の鳥居横に佇む、創業162年の老舗。店の近くの地下6mにある天然の「土室(むろ)」で、昔ながらの製法で作る甘酒や味噌、納豆などの発酵食品を販売しています。なかでも有名なのが、江戸時代から愛され続ける甘酒。土室のなかで米を発酵させることによって生まれる「米糀(こめこうじ)」をさらに熟成させ、丹念に精製して作られています。柔らかな甘味は、砂糖などの甘味料を一切使用しない自然のもの。ふわっと漂う優しい香りが心を和ませてくれます。店ではこの甘酒を使用したまんじゅうや焼き菓子なども販売。甘酒の優しい風味が特徴の素朴なおいしさが魅力です。

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天野屋 の店舗情報

住所 東京都千代田区外神田2-18-15
営業時間 9:00~18:00(テイクアウト)
9:00~17:30(イートイン)
備考:イートイン17:30(LO)
TEL03-3251-7911
定休日日曜
最寄駅JR御茶ノ水駅聖橋口から徒歩6分
お店のホームページネット購入: 可 ショップページはこちら

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